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以賣場調(diào)改和運營效率變革賦能零售升級

——中百協(xié)2019年度零售研究分享會

報到：上海興榮溫德姆酒店

地址：上海楊浦區(qū)寧國路25號

1、中國百貨商業(yè)協(xié)會、利豐研究中心聯(lián)合發(fā)布《2018-2019中國百貨行業(yè)調(diào)改報告》

2、上海新世界大丸百貨副總經(jīng)理李海峰分享“零售轉(zhuǎn)型升級中的IP賦能與數(shù)字化改造”

3、北國股份新百廣場總經(jīng)理劉雋分享新百廣場調(diào)改思路與實操體會

4、新悅商業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人，原K11戰(zhàn)略規(guī)劃總經(jīng)理王瑋分享“零售業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略思維”

10月16日下午

丁昀老師專題分享（1）

第一模塊 2019年零售行業(yè)趨勢新研判

1、產(chǎn)業(yè)鏈趨勢：傳統(tǒng)目的性品類的“下行”與“重塑”

2、商圈變革趨勢：新商業(yè)空間的出現(xiàn)

3、政策趨勢：“夜間經(jīng)濟”與“商圈升級”

4、消費者分層：“社群-會員-人流”的分層趨勢

5、管理變革趨勢：經(jīng)營效率迭代與“π”型人才

6、科技變革趨勢：零售互聯(lián)網(wǎng)變革的下半場

7、資本趨勢：從“交易模式”向“增值模式”的邁進 

案例：“凱德模式”的啟示

第二模塊 “新消費”時代，零售市場經(jīng)營客流的核心理論與實踐

1、經(jīng)營邏輯的轉(zhuǎn)變：從經(jīng)營渠道到經(jīng)營空間

2、圍繞“社群頻次”提升的新盈利增長公式

案例：蔦屋枚方店的啟示

10月17日下午

丁昀老師專題分享（2）

第三模塊 運營效率提升的核心手段：賣場升級調(diào)改——理論與實操經(jīng)驗

1、升級調(diào)改的核心思維

案例：英國老牌利伯提（Liberty）百貨的定位案例

案例：商圈轉(zhuǎn)移后的老物業(yè)如何煥發(fā)生機——高島屋SC調(diào)改啟示

2、圍繞空間理論的調(diào)改原則與方法

案例：客層差異化經(jīng)營——西安鐘樓開元商城的樓層規(guī)劃

3、賣場調(diào)改課題一：“百貨購物中心化”

案例：東北某百貨企業(yè)的調(diào)改實操案例

4、賣場調(diào)改課題二：“購物中心百貨化

案例：新田360調(diào)改

5、賣場調(diào)改課題三：社區(qū)商業(yè)的打造 

案例：伊藤洋華堂雙楠店的升級迭代邏輯

第四模塊 運營效率提升的核心手段：業(yè)務(wù)變革——營銷、服務(wù)與達人空間的打造

1、營銷升級：基于消費者分層，重構(gòu)賣場營銷模式

案例：社群與會員標簽化的落地——廣州太古匯的會員體系構(gòu)建

案例：針對門店差異化定位的營銷創(chuàng)新集錦

2、服務(wù)升級：基于服務(wù)接觸理論，實現(xiàn)從痛點到亮點

案例：做好情感服務(wù)增強顧客粘性和復購頻次——某企業(yè)的一線導購實踐

3、“達人空間”的打造

案例：某企業(yè)的達人空間編輯實踐探索

丁昀老師專題分享（3）

第五模塊 升級變革中的幾個焦點問題的相關(guān)解決思路

1、如何有效的打造主題街區(qū)？

案例：西安大悅城的主題街區(qū)打造

2、如何做好“深夜經(jīng)濟”？

案例：深夜經(jīng)濟的標桿——大唐不夜城

3、如何將餐飲層的“食客”轉(zhuǎn)化為賣場“顧客”

案例：某百貨餐飲調(diào)改案例

4、如何打造“多首層”效應(yīng)的商業(yè)體

案例：長沙IFS的多首層打造

第六模塊 效率升級的背后力量——人才先行與市場研究

1、新周期下的組織模式創(chuàng)新

2、創(chuàng)新人才梯隊與研究體系建設(shè)

案例：某區(qū)域龍頭企業(yè)的人才培養(yǎng)與市場研究機制建設(shè)

報名聯(lián)系人

張女士  010-58362538  13601236323（同微信號）

毛女士  010-58362540  13520324326（同微信號）

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