時間:2026-03-26 17:32
隨著零售業態間的跨界融合,百貨與購物中心兩大商業業態早已跳出 “非此即彼” 的零和博弈,已從涇渭分明,演變為如今的雙向滲透、融合共生。 一方面,百貨通過 “百貨購物中心化”,擺脫業態困局,重煥生機,另一方面,購物中心通過 “購物中心百貨化”,彌補運營短板,提升經營效益。雖然從時間上來看,百貨購物中心化早于購物中心百貨化,即前者是百貨應對購物中心的防御性轉型,而購物中心百貨化則是購物中心同質化后的進攻性升級,但兩者互相融合的驅動因素邏輯一致,即作為承載消費生活選擇的線下實體,都需要審視自身在當下經濟環境下的存在價值,并在價值提供的過程中獲取利潤。 從粗放經營,到高質量發展,兩者在融合的過程中實現自己的價值重構,而這背后都逃不掉如下四大驅動因素: 1.消費端:需求變遷推動業態升級 當前,消費需求早已從“物質匱乏”年代中解放,已從單一購物轉向多元化體驗,追求社交、娛樂、個性化服務與情緒價值。此外,消費客群結構深度變革,Z世代、家庭客群,甚至銀發客群成為全新主力,對場景體驗與商品品質提出雙重要求。 消費行為從“目的性消費”向“隨機消費”轉變,要求商業空間兼具“可逛性”與“實用性”。 2.行業端:業態痛點倒逼模式革新 從傳統百貨來看,客流持續下滑,營收與凈利潤表現不佳,“貨架式”布局難以滿足新消費需求;而購物中心行業來看,超大的市場供應體量以及可能承受購物中心租金品牌的數量減少,讓購物中心的體驗業態占比過高,而體驗業態的租金收繳能力有限,往往導致“添丁不添利”,租金貢獻低、顧客轉化率低。 3.政策端:政策紅利引導融合發展 城市更新納入國家戰略部署,商務部牽頭推進國際消費中心城市、15分鐘生活圈、“零售業創新提升”等大背景下,存量商業成為核心商業發展空間。 消費REITs等政策,為資產盤活與升級改造提供想象空間和支撐。 4.市場端:空置閉店與同質化 相比物質匱乏年代的市場狀況,如今無論百貨還是購物中心面對各類市場上已經存在的商業項目,空柜率提升,閉店潮持續,招商難、留商難,無疑都讓兩者經營難上加難。 此外,同類型項目同質化嚴重,兩者都寄希望于通過強管理商品,打造專屬品牌,加強差異化。 為深入研究百貨和購物中心融合趨勢,發現共性特征,挖掘成功要素,中國百貨商業協會正在撰寫《百貨與購物中心跨界融合發展報告》,詳細分析現狀與趨勢,特別是實踐案例剖析,敬請關注,也歡迎對報告提出意見建議。
在3月31日-4月2日召開的“第二十三屆中國百貨零售業年會暨商業創新峰會”上,將有多位企業家就百貨如何增強體驗互動元素(如百聯集團、信譽樓、漢光百貨、新辰商業、松雷、金寶匯、王府井等),以及購物中心如何強化商品經營(如in銀泰、恒太集團、上海西岸、首創郎園、融石廣場、吉寶商業等),進行深入解析。